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阳澄湖大闸蟹以其独特的生态营养成分,鲜嫩的肉质,横行天下的寓意,越来越受到上流精英人士的青睐。是送领导,长辈,亲朋好友,谈业务,送重要客户的。阳澄湖大闸蟹属于农产品,即显得亲切,用来送礼又不留话柄,场面上的朋友大家都懂的。并且什么季节收什么礼品,也是许多上位者心中早就想收到的东西。
苏州(宁波阳澄湖大闸蟹连锁专卖店总部),古称吴、吴都、吴中、东吴、吴门,现简称苏。苏州自有文字记载以来的历史已有4000多年,公元前514年建城,是中国首批24个历史文化名城之一,中国重点风景旅游城市,也是4个中国重点环境保护城市之一、长江三角洲重要的中心城市之一。隋开皇九年(公元589年)始定名为苏州,以城西南的姑苏山得名,沿称至今。苏州是江苏省的经济、对外贸易、工商业和物流中心,也是重要的文化、艺术、教育和交通中心。
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??? 在野生的环境中,到了农历九月,母蟹的蟹黄长得最丰满;到了十月,公蟹的蟹膏(蟹油)长得最厚实。所以,过去吃螃蟹,有“九雌十雄”的说法。意思是:农历九月里要吃母蟹,农历十月里要吃公蟹。
??? 据《本草纲目》记载:螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散淤血之功效。蟹肉味咸性寒,有清热、化淤、滋阴之功,可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。蟹壳煅灰,调以蜂蜜,外敷可治黄蜂蜇伤或其他无名肿毒。蟹肉对各种癌症都有较好的疗效。同时,又是儿童天然滋补品,经常食用可以补充儿童身体必需的各种微量元素。
  螃蟹营养丰富,含有多种维生素,其中维生素A高于其它陆生及水生动物,维生素B2是肉类的5-6倍,比鱼类高出6-10倍,比蛋类高出2-3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6-10倍。每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克,脂肪2.8克,磷182毫克,钙126毫克,铁2.8毫克。螃蟹壳除含丰富的钙外,还含有蟹红素、蟹黄素等。
  螃蟹不但为食中佳肴,作为药用也有奇功。《本草拾遗》说:“其功不独散,而能和血也。”祖国医学认为螃蟹性寒味咸,蟹肉有清热、散血结、续断伤、理经脉和滋阴等功用;其壳可清热解毒、破淤清积止痛。
  现代研究发现,蟹壳含有一种物质——甲壳质,甲壳质中可提炼出一种称为ACOS-6的物质,它具有低毒性免疫激活性质,动物实验已证实,该物质可抑制癌细胞的增殖和转移。 鲁迅说:“次吃螃蟹的人是很可佩服的,不是勇士谁敢去吃它呢?”螃蟹形状可怕,还要钳人,开始吃蟹的人确实需要有些勇气。但可以肯定地说,中华民族是较早懂得吃蟹的民族。《周礼》中载有“蟹胥”,据说就是一种螃蟹酱,可见早在二千多年前,螃蟹已作为食物出现在我们祖先的筵席上了。北魏贾思勰的《齐民要术》介绍了腌制螃蟹的“藏蟹法”,把吃蟹的方法又提高了一步。后来陆龟蒙的《蟹志》,傅肱的《蟹谱》,高似孙的《蟹略》,都是有关蟹的专著,中国人对蟹的知识更丰富了。
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?如何辨别阳澄湖大闸蟹真伪,阳澄湖大闸蟹是蟹中,自然阳澄湖大闸蟹价格远远高于一般湖蟹,因而也时常被其他湖蟹仿冒。那么,消费者在挑选时应该注意什么?如何鉴别阳澄湖大闸蟹的真伪呢?阳澄湖大闸蟹与其他湖蟹的区别有三个方面,一是外形。阳澄湖大闸蟹的外形特点是:“青背”蟹背呈青黄色;“白肚”蟹肚清白、干净;“黄毛”蟹毛呈淡黄色;“金爪”蟹脚脚尖金黄色。尤其要注意的是阳澄湖大闸蟹看上去颜色很鲜艳,没有杂色,而且阳澄湖大闸蟹的脚尖力量很大能在光滑玻璃上站立,其他湖蟹看上去颜色没有阳澄湖大闸蟹那么颜色鲜明,而且也没有阳澄湖大闸蟹之雄健。二是口感。阳澄湖大闸蟹肉质细腻、鲜嫩、口味甜,其他湖蟹则口感粗糙,其味远不如“阳澄湖大闸蟹”鲜美。三是通过专用防伪标志来鉴别。除了从外表上鉴别阳澄湖大闸蟹的真伪,还可以从大闸蟹上的“专用防伪标志”进行鉴别。将大闸蟹“专用防伪标志”上的编号发送到指定号码或者网站上查询。不过为了保险起见,还是提醒大家去阳澄湖大闸蟹行业协会指定的宁波阳澄湖大闸蟹专卖店或者代理商那里购买。当然,要是能去原产地现场购买,那就更有保障了. 宁波市江东区蟹中王水产商行专业销售正宗阳澄湖大闸蟹产品,借助于互联网这个平台,从事阳澄湖大闸蟹产品的订购、销售与服务的网站,拥有丰富的行业操作经验及互联网电子商务运营经验,有着极其完整的客户购买及用户体验系统。??? 苏州相城区阳澄湖畔,风景秀丽,地处与苏州的东部,莲花岛的附近,阳澄湖大闸蟹近年来的名气已和拙政园,狮子林,虎丘,等名胜齐名。|阳澄湖大闸蟹哪家好|从苏州沧浪区中心的观前街到阳澄湖镇宁波阳澄湖大闸蟹专卖店总部只需30分钟。|阳澄湖大闸蟹哪里买|宁波是历史文化名城,同时是首批全国旅游城市。溪口-雪窦山风景名胜区为 |阳澄湖大闸蟹多少钱一只|风景名胜区,浙江省大湖东钱湖为省级风景名胜区,天童森林公园|哪里买阳澄湖大闸蟹|为国家森林公园。宁波还有天童寺、阿育王寺和雪窦寺等寺庙。中国古代建筑|阳澄湖大闸蟹电话|的杰作保国寺、古代水利建筑它山堰、宁海的南溪温泉、余姚的四明湖旅游度假区、|阳澄湖大闸蟹到哪里买|象山的石浦渔港,为众多中外旅游者所向往。以镇海招宝山为代表的明朝抗击外|阳澄湖大闸蟹团购网|来侵略的海防历史遗迹和以四明山为中心的浙东革命斗争史迹给宁波增添了凝重的|大闸蟹市场价格|人文景观。宁波以“书藏古今,港通天下”为口号。
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